SANTIAGO DE CUBA, 21 de junio de 1999 (APLO) - "Hemos decidido aumentar la crianza de ovejas, que tienen menos regulaciones que la de ganado mayor, aunque confrontamos serios problemas con algunos insumos imprescindibles como alambres para cercas, puntillas o grampas, medicinas veterinarias, incluyendo los antiparasitarios", anunció Jorge Béjar, presidente de la cooperativa independiente Transición.

De acuerdo con las declaraciones de Béjar, la empresa Pecuaria Municipal, única compradora de ganado al sector campesino, confronta graves problemas a la hora de pagar la compra efectuada, con demoras entre seis meses y un año para efectuar dicho pago. Si a esto le añadimos el valor que se le asigna a cada animal, que además de ser sumamente bajo, nunca se cuenta con una romana para determinar un peso justo y real, es fácil llegar a la conclusión de que se hace imposible sostener esa producción.

"Hay otras muchas limitaciones, como son las regulaciones del Decreto Ley 225, que prácticamente impiden el mejoramiento de la raza, el robo como una necesidad social que las medidas represivas no pueden controlar, los pocos recursos con que se cuenta para obtener una mayor masa ganadera en menor espacio de tierra, donde tenemos grandes restricciones", señaló Béjar.

"A todo esto hay que agregar que está prohibido por ley el sacrificio de ganado mayor, lo que nos impide utilizar su carne para nuestra propia alimentación, la venta de sus derivados, leche y queso, está regulada, con precios muy por debajo del costo de producción", terminó diciendo el presidente de Transición.